無添加食材　レシピ

今回はおススメの美味しいトマトソースのご紹介。 リタリコ　トマト＆バジル イタリアの田舎の小さなメーカーが作るジューシーで爽やかなバジル入りトマトソース。素材本来の味を活かしたシンプルなレシピで、パスタ以外にも幅広い用途に使え...

体にいいのか悪いのか分からない牛乳。健康にいいという人もいれば、牛乳は飲まない方がいいという人も。何が本当か私には分かりません・・・一日一杯くらい甘い物を飲みたい我が家は、コーヒーと牛乳は常備してあります。 無添加生活の人の情報を見...

金曜日にコープ自然派の宅配が来たら、すぐに使わないきのこ・野菜は冷凍してしまいます。色々と食材は冷凍庫にあるのですが、毎日晩御飯が終わった瞬間の「明日の献立何にしよう。何か解凍しないと。」と考える時間が嫌いです。 昨日は...

さて今回は「モロヘイヤ」について。皆様モロヘイヤ食べた事ありますか？私は10年ほど前に子どもの離乳食に便利だと聞いて初めて食べました。納豆や山芋のネバネバが好きだったので、モロヘイヤも大好きになりました。クセも灰汁もなく、栄養も満点。夏野...

皆様石鹸はお使いですか？私と子どもはアトピーで、肌に触れるものと食べるものには気を使います。ずっと敏感肌用のボディソープや石鹼を使っていましたが、ある時知人から手作り石鹸をいただきました。使ってみると、今までの高価な石鹸よりお肌がしっとり...

暑い夏は炭酸飲料が飲みたくなりますよね。でも市販のジュースを毎日子どもに飲ませるのは怖い！とお考えの方に、いいもの見つけました。 ヒカリ食品　炭酸飲料 有機食材使用、着色料・酸味料・香料不使用のジュースを発見！！ ...

家で作る餃子以外にも、添加物が入っていない餃子ってけっこうあるんです！ 時間が無い時に冷凍餃子はとても便利！今回は3種類買って食べ比べてみました。 てっぺい餃子 てっぺい餃子 スーパーSALE【楽天1位】職人が作る...

たまに食べたくなるパスタ。休日の昼ご飯や忙しい日には大助かりです。 自然派スタイルの「北のパスタ」がツルツル＆モチモチで、今まで食べたスパゲティな中で一番おいしい！国産小麦100％で安心です。 我が家は人それぞれ好みが違うので...

今手作り麹が流行っていますよね！私も何種類か作ってみましたが、我が家に欠かせない麹調味料は「玉ねぎ麹」と「薬味麹」です。塩を入れているのに、ほんのり甘く優しい味になるのが不思議です。 玉ねぎ麹はコンソメ代わりになり、薬味麹はしょうが...

今日はあま～い無添加の手作りおやつのご紹介。 クレープ コープ自然派で買っている「日本のお米でつくったクレープミックス」が美味しいです！一袋で約6枚焼け、自分でトッピングが楽しめます。クレープは今までお出かけ時の特別なスイーツ...