無添加食材　レシピ

寒くなってきたので、鍋やスープのあったか料理が食べたくなってきました。 そんな時に大活躍の「茅乃舎のだし」 高いけどとっても美味しい～無添加の優しいお味です。 我が家ではこの二種類を常備。 焼きあご入りだし ...

ゆっくり寝られる週末が最高。子どもたちも早起きは苦手なので、静かなうちにヨガから始めよう。 8時に起きて、ヨガで頭も体もスッキリ。 生クリームが余っていたので、久しぶりにガトーショコラを焼こうと昨日から決めていました。 ...

今日の夜ご飯はしゃぶしゃぶ。他のおかずはどうしようかな～と考えながら一日を過ごし、やっと思いつきました！ 冷しゃぶサラダ蕎麦にしよう！ 夏休みの昼ご飯に大活躍した蕎麦。麺つゆにも納豆蕎麦にも飽きてきたとき、鶏ハムと野菜でサラダ...

昨日、買い物に行ったのでクリスピー・クリーム・ドーナツを買ってきました。 チョコソースがかかっていて、中にはカスタードクリームがたっぷり。 甘党の娘はペロッと2個くらい食べるのですが、私には甘すぎ・・・甘すぎて知覚過敏がしみる...

小麦製品が、一日2食や2日続けて続くとニキビができる体質です。無添加生活とグルテンフリー生活を始めたのがほぼ同時なので、どちらが効いているのか分かりませんが、体調が良くなったのは確か。 朝起きる時のダルさが無くなり、肌の調子が良くな...

とても便利な冷凍食品。子どもも大好きで、ナゲットなどはよく買っていました。 でも原材料を見ると、体に悪そうなカタカナやアルファベットが大量に書かれています。 子どもも食べ慣れていて、やっぱりたまには食べたい。母も、全て手作りは...

大人気のBRUNO(ブルーノ)のホットプレート。我が家は大型サイズ(4～5人用)を使用しています。 カラーが豊富で、ホットプレートとは思えないお洒落さ。ホットプレートの常識が変わった商品です。 ★公式限定特典あり★【10%OF...

お弁当を作ることより、お弁当を作る為の早起きが嫌い。給食ってほんと有り難い！！ 前の日から準備万端にしておかないと、朝からボケーッと頭の回らない状態で、何入れようかなんて考えられません。 おかずを作るより、冷ます方が時間がかか...

キレイな里芋をいただきました。里芋といえば、我が家は冬におでんや粕汁に入れることが多いです。あの「ねっとり」の食感が他の食材には無くて美味しいですね。 以外に知らない里芋の豆知識 日本には、稲作が始まる前の縄文時代に伝わったと...

今日は爽やかな日曜日。しかし、家族がいるのでいつものように一人ソファで好きなようにゴロゴロできず、ドラマも集中して見れない。 まぁ朝ゆっくり寝たし、今日は作り置き用にいっぱい作ろうか。と、少し早めに料理を始めました。 色んな料...