時短にも節約にもなる、同じ食材で3品作ってみたシリーズ第二弾。
我が家の食材は毎週一回コープ自然派の宅配でまとめ買いです。届いた物で作り置きおかずを作ってみました。

今回の食材はこちら↓ フライパン一つで、味を変え3品つくります☆

味塩炒め
我が家で一番使う調味料「ろく助の白塩」これだけで味が決まります!

ベーコン、ごぼうミックス、えのき、しめじ、ひじき、れんこんを炒め、白塩をふるだけ!以上!!
バタポン炒め
バター、ベーコン、えのき、しめじ、エリンギを炒め、白塩とポン酢をかけるだけ!以上!!
甘辛炒め
ベーコン、ごぼうミックス、しめじ、ひじき、れんこんを炒め、砂糖・発酵調味料・醤油を各大さじ1入れ煮詰めるだけ!以上!!


あっという間に3品できあがり☆ さらに、これらを使ってリメイク料理も!
味塩炒めは刻んで卵焼きの具に、バタポン炒めも刻んでオムライスの具に、甘辛炒めはご飯と混ぜてかやくご飯に大変身!
時間がないときには大変便利な作り置き、是非お試しください。
コメント